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〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城8989
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ランチ（冬季は昼の営業はありません）
ディナー（１７：００〜２２：００ L.O２１：３０）
●牛
塩タン ￥９８０ Salted tongue slices
上塩タン ￥１８８０ Special salted tongue slices
タンスジ ￥８８０ Tansuji
カルビ ￥９８０ Short rib slices
特選カルビ ￥１８８０ Premiumshort rib slices
壺付けカルビ￥１６６０ Jarto soak short rib
ハラミ ￥９８０ Out side skirt slices
特選ハラミ ￥１９３０ Premium out side skirt slices
赤身ロース ￥９８０ Red loin slices
上ロース ￥１９８０ Special loin slices
焼きすき ￥２３８０ Grilled sukiyaki beef dipped in paw egg
●国産希少部位
カイノミ ￥１８８０ Bottom sirloin slices
ササニク ￥１８８０ Frank slices
マルシン ￥１８８０ Eye of knuckle slices
カメノコ ￥１５８０ Kamenoko slices
●ステーキ
カメノコステーキ ￥２０８０ Kamenoko steak
ハーフ ￥１１８０
マルシンステーキ ￥２６８０ Eye of knucle steak
ハーフ ￥１１８０
サーロインステーキ￥４０８０ Sirloin steak
ハーフ ￥２２８０
●ホルモン
上ミノ ￥９００ Premium stomachs slices
シマチョウ ￥８８０ Large intestine
マルチョウ ￥８８０ Small intestine
●塩ダレ
特選ハラミ ￥１９３０ Premium out side skirt slices
カイノミ ￥１８８０ Bottom sirloin slices
上ミノ ￥９００ Premium stomachs slices
シマチョウ ￥８８０ Large intestine
●その他
豚バラ ￥６５０ Pork belly
鶏モモ ￥６００ Chicken thigh
野菜プレート￥７５０ Vegatable combo
（玉葱、ピーマン、茄子、椎茸）各￥２５０
●一品料理
キムチ ￥３８０ Kimuchi
ナムル盛り合わせ ￥５５０ Vegetable seasoned with sesami oil salt
枝豆 ￥４２０ Edamame
韓国風冷奴 ￥４８０ korean style cold tofu
塩ダレキャベツ ￥３８０ Salted Cabbage
長野県産冷やしトマト ￥４５０ Cold tomato
センマイ刺し ￥９００ Beef stomach skin raw
白馬産ニンニクオイル焼き￥５８０ Grilled oil garlic
●サラダ
チョレギサラダ ￥６７０ Choregi salad
豆腐サラダ ￥７７０ Tofu salad
トマトサラダ ￥７７０ Tomato salad
サンチュ ￥４５０ Korean lettuse
●ご飯物
牛緒丼 ￥１５００ Beef flake bowl
和牛ビビンバ ￥９８０ Wagyu bibinbap
和風タンスジカレー ￥８５０ Beef tonge rendan curry
クッパ ￥７５０ Kuppa korean style risotto
カルビクッパ ￥９００ Korean style spicy risotto
冷麺 ￥７５０ Korean style cold noodles
ライス 小￥２００ 中￥２５０ 大￥３００ Rice
●スープ
玉子スープ ￥４５０ Egg soup
わかめスープ ￥４００ Sea weed soup
カルビスープ ￥６５０ Korean style hot soup
豆腐チゲスープ ￥５８０ Tohu jjigae soup
●薬味
ネギ塩薬味 ￥３００
白馬産ニンニクの醤油漬 ￥３００
●甘味
バニラアイス ￥３５０ Vanilla ice cream
レモンシャーベット ￥４５０ Lemmon shervet
●ソフトドリンク、アルコール各種
※仕入れの関係上売切れの場合がございます。
※予告無しに値段が変更される場合があります。
shop info.店舗情報
焼肉 牛緒 うしお
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